Zastanawiasz si臋, czy jedzenie w 偶艂obku jest odpowiednie dla Twojego malucha? W takiej plac贸wce dziecko mo偶e korzysta膰 z cateringu, kt贸ry zapewnia diet臋 podstawow膮 oraz diet臋 eliminacyjn膮. Zobacz jaka dieta niemowlaka jest dost臋pna w naszym 偶艂obku oraz jej warianty.
Jedzenie w 偶艂obkach. Jaka dieta dla niemowlaka?
Zacznijmy od tego, 偶e posi艂ki, kt贸re spo偶ywa dziecko w 偶艂obku, powinny dostarcza膰 odpowiedniej ilo艣ci energii, bia艂ka, t艂uszcz贸w i w臋glowodan贸w. Powinny zawiera膰 r贸wnie偶 witaminy i sk艂adniki mineralne. Wa偶na jest jako艣膰 偶ywno艣ci – posi艂ki dla dzieci przygotowywane s膮 wy艂膮cznie z wysokogatunkowych produkt贸w spo偶ywczych. Ponadto zgodnie z najnowszymi zaleceniami, jad艂ospis jest nie tylko zbilansowany, ale r贸wnie偶 dba si臋 o ograniczenie w diecie soli i cukru.
Dieta niemowlaka w 偶艂obku przyjmuje r贸偶ne warianty. Najcz臋艣ciej stosuje si臋 diet臋 podstawow膮, czyli powszechne menu dla dzieci, kt贸re nie maj膮 szczeg贸lnych zalece艅 偶ywieniowych. Dost臋pne s膮 te偶 niestandardowe warianty diet. Poni偶ej omawiamy najpopularniejsze z nich.
Dieta wegetaria艅ska w 偶艂obku
Gdy rodzice s膮 wegetarianami, cz臋sto zdarza si臋, 偶e chc膮, aby dieta w 偶艂obku wyklucza艂a produkty mi臋sne. Wegetarianizm praktykowany w prawid艂owy spos贸b jest zdrow膮 diet膮 na wszystkich etapach 偶ycia, tak偶e w wieku niemowl臋cym. Wci膮偶 przybywa naukowych dowod贸w na ten temat. Nie ma wi臋c w tym nic z艂ego – rodzice maj膮 pe艂ne prawo do tego, aby wybra膰 wegetaria艅skie jedzenie w 偶艂obku dla swojego dziecka. W贸wczas mi臋so zast臋puje si臋 innymi warto艣ciowymi produktami, tak by ka偶dy wegetaria艅ski posi艂ek by艂 w艂a艣ciwie zbilansowany i dostosowany do wieku dziecka. Warto wiedzie膰, 偶e o ile 偶艂obkach prywatnych dost臋p do diety wegetaria艅skiej dla dziecka nie stanowi problemu, plac贸wki pa艅stwowe wci膮偶 traktuj膮 ten temat do艣膰 sceptycznie i nie zawsze oferuj膮 mo偶liwo艣膰 dostarczenia bezmi臋snych posi艂k贸w dla niemowlaka.
Dieta bezmleczna i dieta bezglutenowa w 偶艂obku
Dzieci z alergi膮 lub nietolerancj膮 pokarmow膮 mog膮 ucz臋szcza膰 do 偶艂obka i korzysta膰 ze specjalnych posi艂k贸w w formie cateringu dostarczanego do plac贸wki. Szacuje si臋, 偶e nawet co drugie dziecko ma problemy tego typu. Diety eliminacyjne jak najbardziej respektuje si臋 w 偶艂obkach. A to po to, aby wykluczy膰 kontakt z alergenami, zapobiega膰 astmie i innym chorobom o pod艂o偶u alergicznym. Jednocze艣nie pozwalaj膮 dziecku prawid艂owo si臋 rozwija膰 poprzez pe艂nowarto艣ciowe posi艂ki.
Rodzice posy艂aj膮cy dziecko do plac贸wki nierzadko decyduj膮 si臋 na diet臋 bezmleczn膮 w 偶艂obku, kt贸ra jest form膮 leczenia skazy bia艂kowej, czyli alergii pokarmowej na bia艂ka mleka. To dieta przeznaczona dla dzieci, kt贸re nie toleruj膮 bia艂ek mleka i laktozy. Ten rodzaj alergii pokarmowej wyst臋puje najcz臋艣ciej u ma艂ych dzieci, wi臋c dieta bezmleczna wcale nie jest rzadko艣ci膮 w 偶艂obku. Dieta bezmleczna zak艂ada wykluczenie z jad艂ospisu mleka (艣wie偶ego, skondensowanego, proszkowanego) i wszystkich produkt贸w mlecznych (w tym ma艣lanki, twarog贸w, ser贸w), produkt贸w zawieraj膮cych serwatk臋, a ponadto produkt贸w zawieraj膮cych bia艂ka mleka (kazein臋, laktoalbumin臋 i laktoglobulin臋).
Inn膮 cz臋sto spotykan膮 diet膮 w 偶艂obku jest dieta bezglutenowa. W贸wczas eliminuje si臋 produkty zawieraj膮ce pszenic臋, kasz臋 mann臋, orkisz, j臋czmie艅, 偶yto i zwyk艂y owies. Wyklucza si臋 z diety r贸wnie偶 wszystkie produkty, kt贸re mog膮 zawiera膰 艣ladowe ilo艣ci tych zb贸偶.
Wa偶ne, aby rodzice poinformowali 偶艂obek o szczeg贸lnych potrzebach swojego dziecka i w razie konieczno艣ci dostarczyli za艣wiadczenie od lekarza. W贸wczas rodzice mog膮 mie膰 pewno艣膰, 偶e wszelkie potrzeby 偶ywieniowe ich dziecka zostan膮 uwzgl臋dnione poprzez indywidualnie dostosowany jad艂ospis.
Z naszego bloga dowiesz si臋 tak偶e, jak wygl膮da adaptacja dziecka w 偶艂obku – zapraszamy do lektury!